夏のプロヴァンス

このところフランスへの発注が立て込んでいます。
プロヴァンスの今年収穫分のBIOラベンダーウォーター確保、
ファルマスティック品質ハーブ、精油などなど

ラベンダーウォーターは会員の方々からのご予約受付中です。
どうぞお忘れなく。

今回はプロヴァンスの雰囲気を感じて頂けるよう、
南仏らしい商品を数多く取り寄せる予定です!

リール・シュル・ラ・ソルグへ2017年に皆さまと行った時に
暑さの中、一息入れようと入った紅茶専門店での一枚。
フランス語で「Thé glacé(テ・グラセ)」
「冷やした紅茶」、つまりアイスティーです。

ワイングラスのような大きく繊細なグラスに注がれ、
ちょっと特別な雰囲気。


エクサン・プロヴァンスのホテルレストランにて。
夏の夜は日が長いので、ディナーのデザートタイムでも
テラス席はまだ薄明るいのです。

様々なフルーツが南仏のマルシェを彩る季節。
地元産のアプリコットが使われたデザートは
軽く、フレッシュですんなり食べられます。

またフランスやスイスの写真を随時ご紹介していきます。